Hej! Kul att se dig.

Välkommen till Rädda Svenska Grönsaker. Vi är en ideell förening, en växande community och ett gäng människor som tycker att svensk mat är alldeles för viktig för att gå förlorad. Allt började sommaren 2025 med ett telefonsamtal från en odlare. Tre ton ekologiska svenska tomater riskerade att inte bli sålda. Inte för att det var något fel på dem – utan för att de hade märken från väder och vind. Vi åkte dit och där började allt. Sedan dess har vi hämtat grönsaker, fyllt bilar, byggt grönsakshubbar, kopplat ihop odlare med nya köpare, lagat mat, samlat människor runt långbord, arrangerat samtal och event.

Vad gör vi?

Vi jobbar direkt med svenska odlare och tar hand om situationer där fullt ätbara grönsaker riskerar att bli kvar på gården på grund av skönhetsfel, överskott eller avbokningar. Då försöker vi hitta en ny väg ut. Det här handlar inte om att vi ska rädda svenska bönder men vi måste förstå att vi behöver våra bönder. Och vi behöver ett matsystem där det går att sälja det man faktiskt odlar – även när moroten är krokig, skörden blev större än planerat eller en beställning plötsligt försvann.

Större än bara en låda grönsaker.

Vi vill få fler människor att bry sig om svensk mat. Man ska veta vem som odlar den. Förstå vad som krävs för att grönsakerna ska hamna på våra tallrikar. Äta mer efter säsong. Våga välja och efterfråga det som inte ser perfekt ut och känna att vi faktiskt kan vara med och påverka. Därför bygger vi inte bara försäljningsvägar. Vi bygger en community. Av odlare, kockar, restauranger, företag, organisationer och helt vanliga människor som tycker att det här är viktigt. För vi tror att förändring blir mycket roligare när vi gör den tillsammans.

Vill du vara med?

Bli medlem i Rädda Svenska Grönsaker. Det kostar 100 kronor per kalenderår. Du köper ingen förmånsklubb. Du blir en del av något som redan är igång – och hjälper oss att bli fler, nå fler odlare, rädda mer svensk mat och fortsätta bygga nya vägar mellan odlarna och tallriken.

  1. Kopiera:
  2. Tryck på den röda knappen
  3. Klistra in numret, swisha 100 kr och skriv din e-postadress som meddelande. Tack!
Bli medlem – 100 kr/år